Leírás
Kelet-Afrika, Dél- és Közép-Amerika, Indonézia ültetvényeiről.
Olaszországban, Torinóban tradicionális módon, fajtánként és lassú. egyenletes hőmérsékleten pörkölt. Kézzel szüretelt és válogatott, többféle arabikát tartalmazó kávékeverék.
Különleges íz és illatharmónia lágy, alacsony koffein (0,9-1,1%) tartalommal.
A gyümölcsös, kellemesen édeskés alap mellé karamell és mokka utóíz párosul. Fehérje és szénhidrát tartalma alacsony. A kávékeverék klorogénsavat (cga) tartalmaz, antioxidánsként megakadályozza a sejtek oxidációját, gyulladáscsökkentő hatása is ismert.
Mokka őrlésű , szarvasi kávéfőzőhöz, karos kisgépekhez, mokkafőzőhöz használható.
Extra minőségű, aromazáras alumínium dobozban.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.