Kalifa fenyőmag 50 g

1280 Ft

Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

Leírás

Miért jó?
A fenyőmag nemcsak finom, hanem nagyon értékes élelmiszer is. Magas a fehérje- és élelmirost-tartalma, igen gazdag A-, E, B1- és B2-vitaminokban, nikotinamidban, valamint néhány különleges szerkezetű, többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz. Közülük legfontosabb a pinolénsav, aminek számos betegség megelőzésében fontos szerepe van. Hatékonysága főleg az elhízás megakadályozásában, a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának késleltetésében jelentős.
A fenyőmagot leggyakrabban salátákhoz, süteményekhez, zöldség- és rizsköretekhez, mártásokhoz használják. A legismertebb fenyőmaggal készülő étel a Pesto, az olaszok egyik legnépszerűbb szósza. Ez egy sűrű, zöld mártás olívaolajjal, bazsalikommal, fokhagymával, parmezán sajttal és jó sok fenyőmaggal.

Átlagos tápérték (100g termékben):

  • Energia: 475kcal / 1962kJ
  • Fehérje: 20,1g
  • Zsír: 38,34g
  • Telített zsírsavak: 2,84g
  • Szénhidrát: 2,9g
  • Cukor: 2,4g
  • Keményítő: 0,5g
  • Élelmi rost: 19,08g
  • Nátrium: <0,01g

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Kalifa fenyőmag 50 g” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.