Paleolit nyers, blansírozott, egész mandulabél 1 kg

6199 Ft

Blansírozott, nyers, egész mandulabél

Leírás

A mandula jótékony hatása

A mag gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi sókban és más vegyi anyagokban, melyek kedvezően befolyásolják az egészségünket. Fogyasztása rengeteg betegség, sőt a rák kialakulása ellen is véd.

Mi az a blansírozás?

A blansírozás az előfőzés egyik fajtája, egy rövid ideig tartó hőkezelés.

Először forró vízbe kerül az étel, ám csak nagyon rövid ideig (1-2 perc). Ezt követően pedig jéghideg vízbe teszik át, hogy rögtön lehűljön.

A mandula esetében ez a kezelés lehetővé teszi a magokon található külső, barna színű héj eltávolítását és így csak a csupasz, fehér mandulabél marad.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Paleolit nyers, blansírozott, egész mandulabél 1 kg” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.