PaleoLét ropogós panírkeverék 200 g

Leírás

Elkészítés

A sózott, klopfolt húst először a keverékbe, majd felvert tojásba és ismételten a keverékbe forgatjuk, majd bő, közepesen forró kókusz olajban kisütjük. A vékony panírt kedvelők először tojásba, majd egyszer forgatva a panírkeverékbe süssék ropogósra a hússzeletet, zöldséget.

Tipp: Fasírt készítésekor 1 kg húshoz kb. 1-1,5 ek panírkeveréket keverjünk (ezzel helyettesítve a száraz zsemlét) a fasírtok mindkét oldalát forgassuk a keverékbe, majd süssük meg.

Összetevők: tápióka keményítő, kókusz liszt, lenmag liszt, útifű maghéj liszt, konjak liszt